|
Рыбный салат «Мимоза»
|
|
| калипсо | Дата: Четверг, 01.12.2011, 18:16 | Сообщение # 1 |
|
Сообщений: 1620
Репутация: 1555
Статус: Offline
| 
Соотношение ингредиентов по вкусу и настроению.
Приготовление:
На блюдо выложить слоями, смазывая каждый слой настоящим МАЙОНЕЗОМ (суррогат из магазина в любых салатах нежелателен):
– картофель, отваренный в мундире (еще лучше – печеный) и натертый на крупной терке
– натертый на крупной терке яичный белок
– тертый сыр
– хорошо размятые рыбные консервы (жидкость предварительно слить)
Смазать со всех сторон майонезом и посыпать натертым на мелкой терке яичным желтком.
Мышек разного размера сделать из сваренных вкрутую куриных и перепелиных яиц – ушки и хвостики вырезать из сыра, носики и глазки сделать из зерен черного перца.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| Консул | Дата: Четверг, 01.12.2011, 18:34 | Сообщение # 2 |
|
Сообщений: 2482
Репутация: 5945
Статус: Offline
| калипсо, Галина, благодарю, отличный рецепт, мы всё время дома готовим такой салат.  Меня один только вопрос волнует, если, я попрошу туда добавить таких симпатичных мышек с глазками, хвостиками и ушками, что мне скажут?!
Карфаген должен быть разрушен!
Сципион Африканский.
* * *
Квинтилий Вар, верни легионы!
Цезарь Август, после разгрома Квинтилия Вара в Тевтобургском лесу германцами.
***
И ты, Брут...
Гай Юлий Цезарь.
|
| |
| |
| калипсо | Дата: Четверг, 01.12.2011, 20:30 | Сообщение # 3 |
|
Сообщений: 1620
Репутация: 1555
Статус: Offline
| Консул, Павел, а это зависит от желания и наличия свободного времени того, кого ты собираешься просить) Если они, так же как и я, не любят заморачиваться над украшением блюда (а я предполагаю, что так оно и есть), то придется дождаться праздника и уж тогда то и подкинуть идею с мышками.
Это праздничный вариант. Попроси украсить таким образом салат для новогоднего стола и уверяю, тебе никто в этом не откажет.
|
| |
| |
